Pratos populares

15. Pho met medium-rare rundvlees, slow cooked beef & rundvleesballetjes

Rundernoedelsoep met medium-rare rundvlees, slow cooked beef & rundvleesballetjes. Geserveerd met platte rijstnoedels, koriander, munt, bosui, sjalot, tauge, kruiden en hoisin saus.

32. Rijst met Ribeye

Rijst, rijstnoedels of stokbrood geserveerd gesneden ribeye.

14. Pho met met medium-rare rundvlees

Rundernoedelsoep met medium-rare rundvlees geserveerd met platte rijstnoedels, koriander, munt, tauge, bosui, sjalot, kruiden en hoisin saus.

Stokbrood - Banh Mi

1. Brood / Banh Mi Speciaal

Vietnamese stijl brood met komkommer, zoetzure wortel en koriander. Gevuld met pate, Vietnamese stijl varkensrollade en buikspek.

2. Brood / Banh Mi Kip Sereh

Vietnamese stijl brood met komkommer, zoetzure wortel en koriander. Gevuld met gebraden kipfilet gemarineerd in sereh.

3. Brood / Banh Mi Kip Kerrie

Vietnamese stijl brood met komkommer, zoetzure wortel en koriander. Gevuld met huisgemaakte kip kerrie in kokosmelk.

4. Brood / Banh Mi Runder Stoofvlees

Vietnamese stijl brood met komkommer, zoetzure wortel en koriander. Gevuld met gestoofde rundvlees gemarineerd met soja met wortel.

5. Brood / Banh Mi Garnalen

Vietnamese stijl brood met komkommer, zoetzure wortel en koriander. Gevuld met gebraden garnalen gemarineerd in sereh.

Spring rolls - Goi Cuon

6. Spring rolls met garnalen en spek

Verse rijstpapierrollen gevuld met rijstnoedels, garnalen, spek, groenten en kruiden (3st).

7. Spring rolls met garnalen

Verse rijstpapierrollen gevuld met rijstnoedels, garnalen, groenten en kruiden (3st).

8. Spring rolls met kip

Verse rijstpapierrollen gevuld met rijstnoedels, kip, groenten en kruiden (3st).

9. Spring Rolls Vega

Verse rijstpapierrollen gevuld met rijstnoedels, tofu, groenten en kruiden (3st).

Loempia´s - Cha Gio

10. Loempia´s gehakt

2 stuks loempia gevuld met gehakt.

11. Loempia´s gehakt en garnalen

2 stuks loempia gevuld met gehakt en garnalen.

12. Loempia´s kip

2 stuks loempia gevuld met kip.

13. Loempia's vega

2 stuks loempia gevuld met tofu en groente.

Diepvriesloempia´s

10/A. Diepvriesloempia´s Gehakt

10 stuks

11/A. Diepvriesloempia´s Gehakt en Garnalen

10 stuks

12/A. Diepvriesloempia´s Kip

10 stuks

13/A. Diepvriesloempia´s Vega

10 stuks

Rundernoedelsoep - Pho

14. Pho met met medium-rare rundvlees

Rundernoedelsoep met medium-rare rundvlees geserveerd met platte rijstnoedels, koriander, munt, tauge, bosui, sjalot, kruiden en hoisin saus.

15. Pho met medium-rare rundvlees, slow cooked beef & rundvleesballetjes

Rundernoedelsoep met medium-rare rundvlees, slow cooked beef & rundvleesballetjes. Geserveerd met platte rijstnoedels, koriander, munt, bosui, sjalot, tauge, kruiden en hoisin saus.

16. Pho met kip

Kipnoedelsoep met kip. Geserveerd met platte rijstnoedels, koriander, munt, bosui, sjalot, tauge, kruiden en hoisin saus.

Hartige pannekoek - Banh Xeo

17. Pannekoek / Banh Xeo Spek & Garnalen

Vietnamese hartige pannekoek met tauge, uien, munt, koriander, kropsla gevuld met spek & garnalen.

18. Pannekoek / Banh Xeo Garnalen

Vietnamese hartige pannekoek met tauge, uien, munt, koriander, kropsla gevuld met garnalen.

19. Pannekoek / Banh Xeo Kip

Vietnamese hartige pannekoek met tauge, uien, munt, koriander, kropsla gevuld met kip.

20. Pannekoek / Banh Xeo Vega

Vietnamese hartige pannekoek met tauge, uien, munt, koriander, kropsla en tofu.

Noodles - Bun

21. Noodles met gehakt en loempia´s

Rijst vermicelli noedels, tauge, komkommer, sla, kruiden en huisgemaakte vissaus met gehakt en loempia´s. Dit gerecht wordt lauw geserveerd.

22. Noodles met gehakt, loempia´s en garnalen

Rijst vermicelli noedels, tauge, komkommer, sla, kruiden en huisgemaakte vissaus met gehakt, loempia´s en garnalen. Dit gerecht wordt lauw geserveerd.

23. Noodles met garnalen en loempia´s

Rijst vermicelli noedels, tauge, komkommer, sla, kruiden en huisgemaakte vissaus met garnalen en loempia´s. Dit gerecht wordt lauw geserveerd.

24. Noodles met kip en kip loempia´s

Rijst vermicelli noedels, tauge, komkommer, sla, kruiden en huisgemaakte vissaus met kip en kip loempia´s. Dit gerecht wordt lauw geserveerd.

25. Noodles Vega

Rijst vermicelli noedels, tauge, komkommer, sla, kruiden en huisgemaakte vissaus met tofu. Dit gerecht wordt lauw geserveerd.

Wantan soep - Mi Hoanh Thanh

27. Wantan soep zonder bami met gehakt en garnalenvulling

Wantan soep. Raviolivel gevuld met gehakt en garnalen in een heldere kipbouillon met groenten zonder bami.

26.A. Wantan soep met rijstnoedels met kipvulling

Wantansoep. Raviolivel gevuld met kip in een heldere kipbouillon met groenten en rijstnoedels.

27.A. Wantan soep met rijstnoedels met gehakt en garnalenvulling

Wantan soep. Raviolivel gevuld met gehakt en garnalen in een heldere kipbouillon met groenten en rijstnoedels.

28.A. Wantan soep met vermicelli met kipvulling

Wantan soep. Raviolivel gevuld met kip in een heldere kipbouillon met groenten en vermicelli.

28.A. Wantan soep met vermicelli met gehakt en garnalenvulling

Wantan soep. Raviolivel gevuld met gehakt en garnalen in een heldere kipbouillon met groenten en vermicelli.

Rijst - Com

29. Rijst met Kip Sereh

Rijst, rijstnoedels of stokbrood geserveerd met gebraden kipfilet gemarineerd in sereh met groenten.

30. Rijst met Kip Kerrie

Rijst, rijstnoedels of stokbrood geserveerd met huisgemaakte kip kerrie in kokosmelk en groenten.

31. Rijst met Runder Stoofvlees

Rijst, rijstnoedels of stokbrood geserveerd met gestoofde rundvlees gemarineerd met soja met groenten.

32. Rijst met Ribeye

Rijst, rijstnoedels of stokbrood geserveerd gesneden ribeye.

33. Rijst met Garnalen Sereh

Rijst, rijstnoedels of stokbrood geserveerd met gebraden garnalen gemarineerd in sereh.